Kommunion/ Konfirmation 2020 - Sampl Partyservice

 Beratung & Bestellannahme für den Partyservice Dienstags und Donnerstags in der Zeit von 8:00 – 12:30 Uhr & 14:30 – 18:30 Uhr Tel.: 05244-2406 

Sampl

Partyservice

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Kommunion/ Konfirmation 2020


 
Sonderliste für Sonntage in der
Kommunion - + Konfirmationszeit


 
Beratung und Bestellungsannahme für den Partyservice vor Ort:
Dienstag und Donnerstag     8.00 Uhr bis 12.30 Uhr
                         14.30 Uhr bis 18.30 Uhr
Telefonisch
Montag 8:00-12:30/ 14:30-17:00 Uhr
Dienstags, Donnerstags     8.00 Uhr bis 12.30 Uhr
und Freitags           14.30 Uhr bis 18.30 Uhr

Mittwochs bleibt unser Büro geschlossen.


 
 
Finger Food
 
(ab 15 Personen) zum Empfang -gemischt auf kleinen Platten-
pro Person ca. 6-7 Häppchen
- Cocktail-Häppchen (Canapés) ger. Lachs mit Feigensenf
- Geflügelschnitzel Sticks mit einem Curry-Dip
- Cocktailhäppchen mit Käse (Canapés)
- Peppa dew gefüllt mit Frischkäse
- Datteln im Speckmantel
   pro Person 8,95€

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Burger (für einen Empfang empfehlen wir 2–3 Stück pro Person)
- Mini-Hamburger mit Gurke und Tomate
- Süße“ Mini-Chicken-Burger
- Mini „Vegi“-Burger
    Stück 1,50€

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Frühstück
 
- Partyschnittchen – Weizen, Roggen, Körner –
 belegt mit Käse, Bratenaufschnitt, Mettwurst, Schinken, Frischwurst, Mett und Eihäckerle        
 (für einen Empfang empfehlen wir 3 – 4 Stück)  Stück 1,00€

 
- Partyschnittchen – einzeln verziert –
 belegt mit Lachs, Forellenfilet, Schweinemedaillons, Spargelröllchen und Weichkäse              
 (für einen Empfang empfehlen wir 3 – 4 Stück) Stück 1,75€

- Cocktail-Häppchen (Canapés) einzeln verziert
 belegt mit geräuchertem Lachs u. Forellenfilet, Spargelröllchen,
 Weichkäse, Braten, Eihäckerle, Mettwurst, Frischwurst u. Hartkäse
 (für einen Empfang empfehlen wir 5 – 6 Stück) Stück 1,60€

 
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Suppen
- Gyrossuppe mit Schweinegeschnetzeltem
 pro Person 3,20€

- Peppa dew Suppe mit Geflügelgeschnetzeltem u. Brokkoli
 pro Person 3,40€

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Suppe als Vorspeise -zur Auswahl-
- Rinder-Kraftbrühe mit Butter-Klößchen, Nudeln, Eierstich und Blumenkohlröschen
- Hühnchensuppe mit Nudeln, Eierstich und Spargel
- Tomatencremesuppe
  je Suppe pro Person 2,80€

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Fleisch- / Fischgerichte
 
- Rindfleisch „Involtini“ mit Schinken in pikanter Soße
 pro Person 8,60€
- gratinierter Rinderbraten mit Kräuter-Champignons+Käse mit dunkler Soße
 pro Person 8,20€
- Schweinemedaillons in feiner Rahmsoße
 pro Person 6,90€
- gegrillte Kräutermedaillons (Schweinefilet) mit geschmorten Champignons und Zwiebeln
 pro Person 7,90€
- Lachssteaks in einer Sherry-Rahmsoße
 pro Person 10,90€
- Hähnchenbrust „Bruchetta“ mit Tomate+Basilikum -natur-
 pro Person 7,90€
- Hähnchensteaks mit einer Parmesankruste auf einer südländischen Risotto-Gemüsepfanne
 pro Person 7,90€
- kleine Schweinelachsschnitzel -paniert-
 pro Person 5,50€
- Hähnchenbrustfilet Cornflakes -paniert-
 pro Person 5,00€
- Hähnchensticks Cornflakes -paniert-
 pro Person 5,50€
- Hähnchenschnitzel -Stück- Cornflakes oder normal paniert
 Stück 2,20€
- Schweinelachsschnitzel -Stück-  -paniert-
 Stück 2,20€
- Champignonsoße, Rahmsoße, Curryrahmsoße, Früchte-Currysoße, Tomatensoße
 pro Person 0,90€

 
 
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Warme Beilagen-zur Auswahl-
- Kartoffelgratin, Röstkartoffeln (in Butter gebraten),
Butternudeln, Butterreis, Butterspätzle, Schwenk-Kartoffeln mit Butter
 pro Person 2,50€

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Vegetarisches Gericht
- Tortellini gefüllt mit Ricotta in einer mediterranen Tomatensoße
 pro Person 4,90€

 
 
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Gemüse
- Gemüseplatte C – m. Böhnchen im Speckmantel, knusprige Brokkoliröschen, Erbsen und Möhren, Blumenkohlröschen mit Hollandaise
pro Person 3,90€
- Gemüseplatte Dm. Blumenkohl u. Sauce Bernaise, Buttererbsen, Bohnen im Speckmantel, karamellisierte Karottensticks u. gegrillte Champignons
pro Person 3,90€
- Gemüseplatte E Bohnen im Speckmantel, gegrillte Champignons, Butterkohlrabi, buntes Gemüse, Brokkoliröschen u. Karottensticks mit Hollandaise
pro Person 3,90€
- buntes Gemüse m. Kräutersoße m. Blumenkohlröschen, Brokkoliröschen u. Karottensticks
 pro Person 2,40€
- „Frühlings“-Gemüsepfanne m. Kohlrabi, Karottensticks, Blumenkohlröschen u. Brokkoliröschen
pro Person 2,80€
- Bohnen im Speckmantel
pro Person 2,90€

 
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Salat
- Salat-Auswahl mit Joghurtdressing
pro Person 2,90€
- griech. Bauernsalat mit Schafskäse
pro Person 2,80€
- Salatplatte Italia mit Basilikum- Joghurtdressing
 m. Eisbergsalat, gelbe Paprika, Kirschtomaten, Zucchiniröllchen,  Peppadew gefüllt,
 Datteln im Speckmantel, gegr. Champignonköpfe, Auberginenpäckchen
pro Person 4,00€

 
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Dessert
- Pfirsich-Mango- Dessert mit Cookies
pro Person 2,70€

- Spaghetti-Dessert
pro Person 2,90€
 
- Himbeertraum m. Vollmilchschokolade
pro Person 2,90€
 
- Schokoladenpudding mit weißen Schokostückchen
pro Person 2,20€
 
- Tirami Su
pro Person 2,90€
 
- eine Überraschung süßer Köstlichkeiten -im Weckglas pro Person 2 Stück-
 pro Person 3,95€

 
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Currywurst dazu Reihenbrötchen
 pro Person 2,40€

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Frühstück-Buffet
(ab 10 Personen)
 
- rustikale Schinkenplatte
 mit rohem und gekochten Schinken, Braten, Mettwurst, Streichwurst usw.
- Käseplatte mit St. Albrey, Brie, Bonbell usw.
- Eihäckerle
- Charlottencreme
- Tomatenscheiben und Gewürzgurken
- hausgemachte Marmeladen
- Mini-Croissant
- Butterröschen und gemischte Partybrötchen
    p. Person 9,80 €

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Das kleine kalte Buffet
- kalte Fleischplatte mit Schweineschnitzel mit einem Chili-Dip,
 kleine Hackbällchen mit Senf, Hähnchensticks mit einem Curry-Dip
- hausgemachter Kartoffelsalat mit Ei + Gurke
- bunter Spaghettisalat
- griech. Bauernsalat mit Schafskäse
- gemischte Mini-Partybrötchen und Charlottencreme
    p. Person 9,90 €

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Das südländische kalte Buffet
 
(ab 15 Personen)
- kalte Fleischplatte mit Parmesanschnitzel, südl. Dip Schweinemedaillons im Schinkenmantel, gratinierte Hähnchen mit Tomate+ Käse, Hähnchensticks mit einem Curry-Dip
dazu Bandnudelsalat mit frischen Kräutern und Kirschtomaten
- Schichtsalat mit Porree, Ananas, Apfel usw.
- Anti-Pasti-Teller „Italia“
 mit ofengebackener Paprika, gegr. Champignons, Pflaumen im Speckmantel und vieles mehr
- italienische Landbrote und Ciabattabrote
- südländischer Brotaufstrich mit Tomate
    p. Person 12,80 €

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Menü 1
- Schweinemedaillons dazu Röstkartoffeln
- Hähnchenbrustfilet Corn-Flakes mit einer Früchte-Currysoße
  
dazu Kartoffelgratin
 und eine Frühlings-Gemüsepfanne
 mit Kohlrabi, Karotten, Blumenkohlröschen und Brokkoliröschen
    pro Person  11,70 €
           
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Menü 2
ab 15 Personen
- Rindfleisch „Involtini“ mit Schinken
in pikanter Soße
 dazu Röstkartoffeln
- kleine Schweinelachsschnitzel
mit einer Champignonsoße
  
dazu Kartoffelgratin
 und eine Gemüseplatte C
 mit Bohnen im Speckmantel, knusprige Broccoliröschen, Erbsen + Möhren und Blumenkohlröschen mit Hollandaise
- Hähnchensteaks mit einer Parmesankruste
 auf einer südländischer Risotto-Gemüsepfanne
 dazu Salat-Auswahl mit Joghurtdressing -Rohkost-
     pro Person  16,80 €
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plus Dessert(pro Person 2,80 €)
- Spaghetti-Dessert und
 Pfirsich-Mango-Dessert mit Cookies
    pro Person  19,60 €
          
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Menü 3
 
Beispiel für 10 Personen
 
- gratinierter Rinderbraten mit  Kräuterchampignons + Käse
 
mit dunkler Soße
 dazu Röstkartoffeln
 und Bohnen im Speckmantel
- Schweinemedaillons in feiner Rahmsoße
- 10 Stück Hähnchenbrustfilet
Corn-Flakes
 dazu Kartoffelgratin
 und buntes Gemüse mit Kräutersoße
mit Blumenkohl, Brokkoliröschen und Karotten
    pro Person  14,90 €
 
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Menü 4
- gegrillte Kräutermedaillons mit geschmorten Champignons
 dazu Kartoffelgratin
- Hähnchenbrust „Bruschetta“
mit Tomate + Basilikum
 
dazu Butter-Nudeln mit extra Tomatensoße
- Salatplatte „Italia“  mit Basilikum-Joghurtdressing
 mit Eisbergsalat, gelbe Paprika, Kirschtomaten, Zucchiniröllchen, Peppadew gefüllt,
 Datteln im Speckmantel, gegrillte Champignons, Auberginenpäckchen
 dazu Kräuterbutterbrot, ital. Landbrot und Frischkäsecreme
    pro Person 15,25 €

                    * * *
 
plus Dessert (pro Person 2,55 €)
- Spaghetti-Dessert
 und Schokoladenpudding mit weißen Schokostückchen
 
    pro Person 17,80 €  
 
          
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Menü 5
- Schweinelachsschnitzel
 mit einer Champignonrahmsoße
 
dazu Kartoffelgratin  
 und buntes Gemüseplatte mit Kräutersoße
 mit Brokkoli, Blumenkohl und  Karotten
- Hähnchenbrustfilet Corn Flakes mit einer Früchte-Curry-Soße
 dazu Butterreis    
- Salat-Auswahl mit Joghurtdressing -Rohkost-
    pro Person  11,95 €
          
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Menü 6
 
Vorspeise
- Rinderkraftbrühe mit Butterklößchen, Nudeln, Eierstich + Blumenkohl

- Rindfleisch „Involtini“ mit Schinken in pikanter Soße
 dazu Röstkartoffeln
- Hähnchenbrustfilet Corn-Flakes mit einer Rahmsoße
 
dazu Butterspätzle
 und eine Gemüseplatte D
  mit Blumenkohlkopf mit Sauce Bernaise, Buttererbsen,
  Bohnen im Speckmantel, karamellisierte Karotten, gegrillte Champignons
    pro Person 16,45 €
 
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Menü 7 >Sonderangebot<
(ab 15 Personen)
- Lachssteaks in einer Sherry-Rahmsoße
 dazu Butterreis
- gegrillte Kräutermedaillons mit geschmorten Champignons
 dazu Röstkartoffeln und Gemüseplatte C
 mit Böhnchen im Speckmantel, knusprige Brokkoliröschen, Erbsen+Möhren, Blumenkohlröschen mit Hollandaise
- kleine Geflügelschnitzel mit Corn Flakes paniert mit einer Früchte-Currysoße
 dazu Kartoffelgratin
- Salatplatte „Italia“  mit Basilikum-Joghurtdressing ½ Rohkost und ½ Anti Pasti
 dazu Kräuterbutterbrot
- eine Überraschung süßer Köstlichkeiten im Weckglas  -pro Person 2 Stück-
    pro Person 18,95 €

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Menü 8
- Schweinemedaillons in feiner Rahmsoße
 dazu Kartoffelgratin
- Frühlings-Gemüsepfanne
 mit  Kohlrabi, Blumenkohlröschen, Karotten+ Brokkoliröschen
- Hähnchensteaks mit einer Parmesankruste
auf einer südländischen Risotto-Gemüsepfanne
- Salat-Auswahl mit Joghurtdressing
    pro Person 12,80 €

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Menü 9
- Rinderkraftbrühe
 mit Butterklößchen, Nudeln, Eierstich, Blumenkohlröschen
- Peppa dew Suppe mit Geflügelgeschnetzeltem und Brokkoliröschen
 dazu Weizen-Baguettescheiben
dazu ein kleines kaltes Buffett
- Käseplatte mit St. Albrey, Brie, Bonbell usw.
- Hähnchen-Sticks Corn Flakes mit einem Curry-Dip
- Wrapröllchen gefüllt mit Huhn + Gemüse
- Peppa-dew mit Frischkäsefüllung
- Datteln im Speckmantel
- Kräuterbutter-Brote, ital. Landbrote, Ciabattabrote
 dazu Frischkäsecreme
    pro Person 10,95 €

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Lieferbedingungen
 
Die Anlieferung Ihrer Speise erfolgt ab 20 Personen.
Die Kosten einer Anlieferung betragen mindestens 10,00 €. Sollte die Anfahrt länger als 5 km sein,
werden pro gefahrener Kilometer 2,00 € zu dem Mindestpreis von 10,00 € hinzugerechnet.
 
Es wird nur der Anfahrtsweg berechnet (incl. Abholung).
Sollten Sie keine Möglichkeit haben, Ihre Speisen (unter 20 Personen) abzuholen, ändern sich die Mindestkosten von 10 € auf 20 €.
 
Die Speisen werden als Buffet aufgebaut

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Geschirrverleih auf Anfrage (siehe Info)


 
Wir wünschen Ihnen
 
und Ihren Gästen
 
einen guten Appetit!
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